记者从黑龙江省商务厅获悉,近日哈尔滨市被商务部确定为2011年全国10个肉菜流通追溯试点城市之一,并将获得中央财政拨付的4000万元项目推进资金。这标志着我省以城市为切入点的肉菜流通可追溯体系建设试点工作即将快速启动。
肉类蔬菜流通追溯体系是由商务部和财政部在2010年10月启动的一项民生工程,主要是利用现代信息技术和手段,在试点城市建立覆盖定点屠宰厂、批发市场、连锁超市和菜市场等所有流通环节的追溯子系统,综合采用集成电路卡、无线射频识别、条码等采集、传递追溯信息,整合成完整的流通追溯链条。
根据试点要求,哈尔滨市将建立市级肉类蔬菜流通追溯管理平台和连接定点屠宰企业、批发市场、零售市场、团体消费等流通节点的追溯子系统。系统建成后可以运用信息技术手段,通过实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化,形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。可追溯体系建设试点工作的开展有利于提高生产经营主体安全责任意识,有利于服务食品安全监管工作需要,有效带动农产品规范和标准化生产,促进流通发展方式转变,从而推进我省由农业大省向农业强省转变。
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