乌鲁木齐市视频监控食品生产厂

　　牛肉干加工厂内，大门口进出的拉运车辆；肉品分割车间内，工人忙着给牛肉排酸……今天，记者在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市商务局(粮食局)商务举报中心办公室的大型液晶屏幕上，看到了新疆察布查尔县新疆巴口香实业有限责任公司加工牛肉干的整个过程。这是乌市商务局(粮食局)建成的乌鲁木齐市商务领域市场秩序监管服务平台。

　　据乌市商务局(粮食局)稽查支队副队长陈利辉介绍，该监管平台目前属于全国先例。通过监控系统视频，可远程监督重点商务领域企业的生产过程，保证产品质量、安全生产同时，掌握商贸流通企业生产环节，便于动态了解企业生产情况，以此作出市场消费预测，使企业诚信经营，市民放心消费。

　　目前，中石油、华凌、天康等8家食品生产加工企业已经连线“视频监控”平台，将其生产销售情况纳入视频监控系统。

　　据了解，今年乌鲁木齐市还将把商超、屠宰厂、粮油加工等30类重点企业纳入到视频监控系统中。