江门生猪屠宰检疫全程视频监控
2009-12-07 09:10:12
来源:江门日报 作者:josem
责任编辑: cps911
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图为检疫人员正在进行检疫监控检查
为保证市民吃上“放心肉”，从12月1日起，市动物防疫监督所启动对市肉联厂生猪屠宰检疫全程
视频监控，这是记者6日从该所获悉的。
据市动物防疫监督所负责人介绍，在肉联厂装备全程视频
监控系统，旨在进一步提高动物检疫水平，解决逃避检疫以及检疫监督不到位的问题，提高动物检疫公共服务能力。为此，今年以来，市动物防疫监督所加强动物屠宰检疫监督的设备建设，强化检疫信息化水平。通过努力，从2009年12月1日起，开始对肉联厂的生猪屠宰检疫实行全程视频监控。
据介绍，今年以来，我市畜牧兽医部门切实做好动物与动物产品检疫工作，通过严格把好畜禽产地检疫关、屠宰检疫关、市场检疫关，严防未经检疫的畜禽产品上市流通，保证了消费者的健康。据统计，今年1—10月，全市生猪产地检疫209.88万头，产地检疫率为97.7%，生猪屠宰检疫130.85万头，屠宰检疫率高达100%。
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